Sở Nông nghiệp và PTNT: Chỉ đạo ổn định đàn lợn, tập trung chăn nuôi quy mô gia trại, trang trại gắn với giết mổ, chế biến theo chuỗi

ảnh minh họa

Sở Nông nghiệp và PTNT: Chỉ đạo ổn định đàn lợn, tập trung chăn nuôi quy mô gia trại, trang trại gắn với giết mổ, chế biến theo chuỗi

Đến nay, toàn tỉnh có trên 136 nghìn con lợn nái sinh sản và trên 996 nghìn lợn thịt. Để tiếp tục thực hiện có hiệu quả Đề án tái cơ cấu ngành chăn nuôi, định hướng từ nay đến cuối năm và những năm tiếp theo (giai đoạn 2018-2020) Sở Nông nghiệp và PTNT chỉ đạo phát triển ổn định về tổng đàn lợn, tăng số lượng chăn nuôi quy mô gia trại, trang trại gắn với giết mổ, chế biến theo chuỗi khép kín, giảm hộ chăn nuôi nhỏ lẻ.

Tăng cường ứng dụng khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi, giảm giá thành sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Tăng cường công tác dự báo, dự tính nhu cầu thị trường để có hướng chăn nuôi phù hợp; mở các lớp tập huấn nâng cao năng lực chuyên môn, nghiệp vụ công tác chăn nuôi và cấp giấy chứng nhận VietGAP cho các cơ sở, chủ hộ chăn nuôi đủ điều kiện tại địa phương.

Theo đó, từ nay đến cuối năm tiếp tục chỉ đạo người chăn nuôi chọn lọc, loại thải những con nái sinh sản kém, giữ lại những con nái sinh sản tốt, ổn định đàn nái từ 135-136 nghìn con, đàn lợn thịt 900 nghìn con, giảm giá thành sản xuất chăn nuôi để ổn định nguồn cung, đảm bảo nhu cầu thịt trong mùa cưới và dịp Tết Nguyên đán năm 2017. Tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh trên đàn lợn, thực hiện tốt công tác tiêu độc, khử trùng chuồng trại xung quanh, bảo đảm môi trường an toàn trước khi tái đàn. Tăng cường thông tin tuyên truyền về định hướng phát triển chăn nuôi theo hai phân khúc song song là các trang trại, gia trại lớn tiếp tục sửa chữa, nâng cấp chuồng trại, nhập con giống ngoại, mua thức ăn công nghiệp có uy tín chất lượng vừa đáp ứng nhu cầu người có thu nhập trung bình, thấp vừa canh tranh với thịt nhập nội và định hướng xuất khẩu… kết hợp với hộ gia đình chăn nuôi quy mô vừa và nhỏ liên kết dưới dạng hợp tác xã, tổ hợp tác sử dụng con giống lai có chất lượng thịt thơm ngon, sử dụng loại thức ăn có sẵn tại địa phương phối trộn với men vi sinh, nhằm đáp ứng nhu cầu nội địa dành cho người thu nhập khá trở lên.

Giai đoạn 2018-2020, thực hiện tái cơ cấu ngành chăn nuôi, dịch chuyển chăn nuôi nhỏ lẻ phân tán sang chăn nuôi gia trại, trang trại, nâng cao năng suất sinh sản đàn lợn nái, tăng khối lượng và số lượng xuất chuồng để duy trì mức tăng trưởng về sản lượng thịt hơi. Tiếp tục chỉ đạo phát triển chăn nuôi theo hai phân khúc trên theo chuỗi sản xuất tiêu thụ khép kín. Hỗ trợ xây dựng một số mô hình điểm về chăn nuôi lợn ứng dụng công nghệ cao, chăn nuôi hữu cơ. Phấn đấu đến năm 2020 tổng đàn lợn đạt 1,3 triệu con, trong đó tỷ lệ nuôi trang trại, gia trại và an toàn sinh học chiếm 30%, chăn nuôi theo VietGAHP chiếm 20%.

Chỉ đạo các cơ sở sản xuất kinh doanh giống vật nuôi thực hiện nghiêm công tác công bố tiêu chuẩn cơ sở về chất lượng con giống, công bố hợp quy trại chăn nuôi an toàn sinh học. Phối hợp với các huyện, thành phố việc nhập con giống vào tỉnh thông qua các chương trình phối hợp. Tăng cường công tác thông tin tuyên truyền người chăn nuôi áp dụng tích cực phương pháp thụ tinh nhân tạo để đẩy nhanh tiến bộ di truyền, nâng cao hiệu quả chăn nuôi nông hộ. Làm tốt công tác bình tuyển đàn lợn giống. Các huyện, thành phố chuyển dịch cơ cấu vật nuôi theo hướng ổn định đàn, nâng cao chất lượng về giống và giá trị. Thực hiện chính sách hỗ trợ chăn nuôi nông hộ. Thành lập các tổ hỗ trợ, liên kết, xây dựng chuỗi chăn nuôi khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ tại 10/10 huyện, thành phố.

Tin, ảnh: Thanh Phúc

 

Số lượt xem: 81
Cập nhật vào: 2017-12-16 10:35:55